全市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況通報(bào)
市委和市政府高度重視肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，年初以來深入研究、接續(xù)部署、奮力推動(dòng)，盡管這一產(chǎn)業(yè)兩端擠壓已臻極限、全鏈沖擊危及存續(xù)、主體困境仍在加劇，但是整體發(fā)展依然向好、關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
全市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況通報(bào)
市委和市政府高度重視肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，年初以來深入研究、接續(xù)部署、奮力推動(dòng)，盡管這一產(chǎn)業(yè)兩端擠壓已臻極限、全鏈沖擊危及存續(xù)、主體困境仍在加劇，但是整體發(fā)展依然向好、關(guān)鍵環(huán)節(jié)有所突破、做大做強(qiáng)顯現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，充分說明決策是正確的、打法是對(duì)路的、工作是有效的。
第一，堅(jiān)持專注發(fā)展，產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)上行。全市上下聚焦打造全國肉牛產(chǎn)業(yè)第一重鎮(zhèn)，統(tǒng)一思路、統(tǒng)合方案，統(tǒng)籌力量、統(tǒng)攬資源，千方百計(jì)護(hù)根基、促生機(jī)，全力保障活下來、火起來。從養(yǎng)殖端看，上半年全市牛存欄396萬頭、同比增長2.5％，深度育肥存欄量27萬頭、同比增長168％。從加工端看，屠宰線盤活、新建、重整均有實(shí)質(zhì)進(jìn)展，深加工重啟動(dòng)、繼續(xù)干、擴(kuò)規(guī)模、新落地企業(yè)已見產(chǎn)品的總計(jì)37家，截至6月末屠宰加工量同比增長48.6％。從市場(chǎng)端看，在引進(jìn)企業(yè)搞加工、促進(jìn)企業(yè)拓市場(chǎng)方面邁出了積極步伐，今年前6個(gè)月肉牛屠宰量達(dá)3.7萬頭、同比增長48.6％；牛肉產(chǎn)量達(dá)14.6萬噸、同比增長9％（出欄量折算）?？陀^地看，由于一些企業(yè)有市場(chǎng)抄底、重新洗牌、布局調(diào)整的考慮，這些數(shù)字所釋放出來的也不一定都是積極信號(hào)，但通過保底政策的集成、市場(chǎng)主體的集聚、產(chǎn)業(yè)要素的集合，既有把握保住肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，更有可能邁出從賣肉牛到賣牛肉、從賣牛肉到賣食品的關(guān)鍵一步，還有希望搭起品牌化、數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的框架，這才是逆勢(shì)上行的積極意義所在。
第二，堅(jiān)持專業(yè)招商，執(zhí)著“反彈琵琶”。市委招商分隊(duì)組建以來這4個(gè)多月，已引進(jìn)簽約落地項(xiàng)目24個(gè)；有關(guān)地區(qū)和部門加大招引力度特別是主推專業(yè)招商，已引進(jìn)簽約落地項(xiàng)目15個(gè)。這些項(xiàng)目，體量不都是很大，但是大都嵌入到產(chǎn)業(yè)鏈缺失環(huán)節(jié)、傳動(dòng)環(huán)節(jié)、增值環(huán)節(jié)，并帶動(dòng)形成了“雙向奔赴”勢(shì)頭。正如憲東書記所判斷的那樣，“在牛肉制品（食品）開發(fā)項(xiàng)目的招引上集中發(fā)力，‘反彈琵琶’去帶動(dòng)肉牛屠宰和育肥，應(yīng)當(dāng)是肉牛產(chǎn)業(yè)擺脫困局的主攻方向”。
