XX區(qū)城鎮(zhèn)小學(xué)校“放心午餐”工程實(shí)施方案為全面貫徹落實(shí)市委、市政府文件精神，根據(jù)省教育廳等八部門《關(guān)于在全省城區(qū)小學(xué)實(shí)施“放心午餐”工程的指導(dǎo)意見》和XX市人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)全市城鎮(zhèn)小學(xué)校“放心。
XX區(qū)城鎮(zhèn)小學(xué)?！胺判奈绮汀惫こ虒?shí)施方案
為全面貫徹落實(shí)市委、市政府文件精神，根據(jù)省教育廳等八部門《關(guān)于在全省城區(qū)小學(xué)實(shí)施“放心午餐”工程的指導(dǎo)意見》和XX市人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)全市城鎮(zhèn)小學(xué)?！胺判奈绮汀惫こ虒?shí)施方案的通知》，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)以人民為中心的發(fā)展思想，積極順應(yīng)現(xiàn)代化城市發(fā)展需要和學(xué)生、家長需求，以安全、營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)，扎實(shí)推進(jìn)全區(qū)城鎮(zhèn)小學(xué)?！胺判奈绮汀惫こ?，為學(xué)生提供多種形式的午餐服務(wù)，同步解決“小飯桌”不規(guī)范和上下學(xué)期間交通擁堵等問題，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大學(xué)生及家長的獲得感、幸福感和安全感，提升我區(qū)教育內(nèi)涵，為我區(qū)創(chuàng)建創(chuàng)新轉(zhuǎn)型先行區(qū)、文旅融合示范區(qū)、生態(tài)宜居標(biāo)桿區(qū)提供強(qiáng)力保障。
二、工作原則
（一）學(xué)生為本，安全優(yōu)先。堅(jiān)持尊重學(xué)生身心健康成長規(guī)律，把確保學(xué)生安全、健康用餐作為根本出發(fā)點(diǎn)，積極創(chuàng)造條件實(shí)施“放心午餐”工程，護(hù)航學(xué)生健康成長。
（二）屬地負(fù)責(zé)，部門管理。堅(jiān)持屬地政府負(fù)責(zé)，教育和市場(chǎng)監(jiān)管部門管理，相關(guān)部門協(xié)同配合，社會(huì)企業(yè)多元參與，著力提升“放心午餐”工程服務(wù)水平和供給保障能力。
（三）因地制宜，合理選擇。堅(jiān)持“一校一策”和學(xué)生家長自愿原則，學(xué)校根據(jù)自身實(shí)際情況選擇自建食堂、集體用餐配送等形式提供“放心午餐”，家長根據(jù)需求自主選擇，不強(qiáng)制要求或統(tǒng)一規(guī)定。
三、實(shí)施范圍
全區(qū)城鎮(zhèn)公辦小學(xué)校。中學(xué)可參照實(shí)施，其他較大規(guī)模且就餐需求人數(shù)多的小學(xué)也可參照?qǐng)?zhí)行。
四、職責(zé)分工
區(qū)教育局：負(fù)責(zé)全區(qū)城鎮(zhèn)小學(xué)校“放心午餐”工程總體協(xié)調(diào)工作，對(duì)學(xué)生作息時(shí)間調(diào)整提出意見建議。指導(dǎo)各校做好學(xué)生在校期間的管理和“放心午餐”工作，協(xié)調(diào)配合相關(guān)部門落實(shí)好各項(xiàng)措施和規(guī)定。
區(qū)發(fā)改局：負(fù)責(zé)做好餐費(fèi)政策宣傳指導(dǎo)工作，落實(shí)學(xué)校餐費(fèi)公示制度。
區(qū)財(cái)政局：負(fù)責(zé)補(bǔ)助資金的籌措、使用和管理工作；落實(shí)補(bǔ)助資金等。
區(qū)城鄉(xiāng)管理局：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)第三方餐廚垃圾清運(yùn)單位做好餐廚垃圾的清運(yùn)工作；指導(dǎo)學(xué)校做好餐廚垃圾的管理。
區(qū)衛(wèi)健體局：負(fù)責(zé)指導(dǎo)供餐企業(yè)及學(xué)校落實(shí)好常態(tài)化疫情防控措施，協(xié)同教育、市場(chǎng)監(jiān)管等部門定期對(duì)供餐企業(yè)及學(xué)校疫情防控措施落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；做好食品安全相關(guān)事件的流行病學(xué)調(diào)查和醫(yī)療救治工作。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管，制定并推行集體用餐配送標(biāo)準(zhǔn)，制定集體用餐配送發(fā)展規(guī)劃，對(duì)擬從事供餐企業(yè)進(jìn)行事前指導(dǎo)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，引導(dǎo)企業(yè)合理布局，避免重復(fù)建設(shè)和資源浪費(fèi)；推廣“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”，引入“智慧食堂”等現(xiàn)代化管理，加大學(xué)校用餐監(jiān)管力度，建立全區(qū)學(xué)校食品安全管理信息平臺(tái)，嚴(yán)格規(guī)范食品原料采購管理，提升學(xué)校食品安全治理能力。強(qiáng)化供餐企業(yè)及學(xué)校信用管理，嚴(yán)查違法違規(guī)行為，規(guī)范市場(chǎng)秩序。
區(qū)行政審批局：依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，為學(xué)校食堂辦理證照。
區(qū)消防救援大隊(duì)：負(fù)責(zé)職責(zé)管理范圍內(nèi)的學(xué)校食堂、就餐場(chǎng)所和宿舍等場(chǎng)所的消防安全監(jiān)督檢查等工作。
各鎮(zhèn)（街）：統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決實(shí)施過程出現(xiàn)的問題，確保“放心午餐”工程順利實(shí)施。
六、具體措施
（一）工作方法
1.開展調(diào)研，摸清底數(shù)。2021年已進(jìn)行全面調(diào)研摸底，17所城鎮(zhèn)小學(xué)校中6所暫無需求。其余11所學(xué)校要全面摸清本校配套設(shè)施、自愿在校就餐學(xué)生人數(shù)等基數(shù)，制定本?！胺判奈绮汀惫こ坦ぷ鲗?shí)施方案，10月底前全面做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2.風(fēng)險(xiǎn)審查，嚴(yán)格把關(guān)。自建食堂或集體用餐配送企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，由區(qū)行政審批部門辦理證照，市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防性審查，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的，一律不得供餐。
